إذا كنت غير قادر على شراء الواي بروتين جاهز ، لضعفك المادي أو أي شيئ آخر فأنت في المكان المناسب ، فاليوم سوف نتعرف على طريقة تحضير الواي بروتين في المنزل بمكونات طبيعية بسيطة و رخيصة.
طريقة تحضير وعمل الواي بروتين في المنزل ليس لها أي أضرار عليك ، وإنشاء الله سوف تعجبكم فهي طريقة سهلة و بسيطة .
مكونات وصفة عمل الواي بروتين في المنزل :
نصف كيلو لبن كامل الدسم .
خل قصب سكر او خل تفاح
قطعة قماش للتصفيه
مصفات مطبخ
حله كبيره
طريقة تحضير وصفة واي بروتين في المنزل :
ضع اللبن في الحله وضعها على نار هادئة لحد ما توصل درجه الحرارة الى 60 درجة مئوية طبعا لو ليس عندك جهاز قياس الحرارة فطريقة معرفة الوصول إلى 60 درجة هي عندما تجد اللبن يفرز فقاعات بالجوانب (لا تترك اللبن يغلي ابدا )
قم باضافه الخل تدريجيا معلقة معلقة مع التحريك وستلاحظ ان اللبن يتم فصله تدريجيا ويتحول الى قطع صلبة والباقي سائل وهذه السوائل هي ما تهمنا في هذا الامر
ثم احضر إناء اخر وضع عليه المصفاة وفوقها قماشه التصفية
بعدها إبدا بصب مزيج اللبن من الحله بالكامل الصلب والسائل
حتى تبدا عمليه تصفيته ، السائل المصفي من القاع قم بوضعه في التلاجه لبضع سعات وبعدها تكون الوصفة قد إنتهت.
آمل أن تكون وصفة تحضير الواي بروتين في المنزل قد أعجبتكم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق